4 Wochen Kochurlaub in Buenos Aires, Argentinien
Kulinarische Reisen durch Argentinien
Entdecken Sie die Schönheit Argentiniens in Buenos Aires. Dieses Kochprogramm vermittelt Ihnen verschiedene Kochtechniken. Der Unterricht findet unter der Leitung eines renommierten argentinischen Kochs statt, bei dem Sie lernen, wie man typisch argentinische Fleischgerichte auf Gourmet-Niveau zubereitet. Unsere Kursleiter passen sich Ihrem jeweiligen Kochniveau an. Ihr Abenteuer in der Welt des Essens beinhaltet ein Eintauchen in die lateinamerikanische Kultur in einer Atmosphäre, die Entspannung und Spaß vereint. Eine lehrreiche Erfahrung, die garantiert Lust auf mehr macht.
Höhepunkte
- 12 Kochkurse
- 15 verschiedene Gerichte aus aller Welt
- Besuch von Outdoor-Märkten, historischen Stätten, Häfen, Konzerten
- Zertifikat über den Abschluss des Kochprogramms
- Tangounterricht, Graffiti-Street-Art-Tour
- 4 Wochen Unterkunft
- Willkommenspaket
20 Tage Unterricht auf Englisch
Unterkunft
Unterkunftsmöglichkeiten in Buenos Aires
Alle unsere Unterkünfte befinden sich in den exklusivsten Stadtvierteln von Buenos Aires wie Palermo, Belgrano, Barrio Norte oder Recoleta, in der Nähe von öffentlichen Verkehrsmitteln, sodass du dich während deines Aufenthalts sicher und bequem in der Stadt fortbewegen kannst. Alle Unterkünfte werden vor dem Einzug der Studierenden überprüft, um sicherzustellen, dass sie sauber sind und mit gastfreundlichen und sympathischen Mitbewohnern oder Gastfamilien geteilt werden, damit du von Anfang an einen komfortablen und angenehmen Aufenthalt genießen kannst.
Wohngemeinschaften
Wenn Sie auf der Suche nach einer unabhängigen Wohnsituation sind, in der Sie leicht andere Studierende in Buenos Aires kennenlernen können, ist dies die perfekte Option für Sie. Ihre Mitbewohner sind andere Studierende im Alter zwischen 20 und 30 Jahren, die in Buenos Aires arbeiten, studieren oder beides tun. Zur Ausstattung gehören: ein eigenes Zimmer, Kabelfernsehen, Reinigungsservice, Handtücher und Bettwäsche, Zugang zur Küche (voll ausgestattet), kostenloses WLAN sowie alle Nebenkosten.
Gastfamilie
Gastfamilien sind die ideale Option für Studierende, die den regelmäßigen Austausch mit Argentiniern suchen, offen für unterschiedliche Lebenssituationen sind und bereit sind, sich an die Struktur und Werte der Gastfamilie anzupassen. Lerne die kulturellen Traditionen und den Alltag deiner Gastfamilie kennen. Sie setzen sich dafür ein, dass du eine bereichernde Erfahrung machst. Zur Ausstattung gehören: ein eigenes Zimmer, Kabelfernsehen, Handtücher und Bettwäsche sowie alle Nebenkosten.
Wohnheim
Mente Argentina bietet Studierenden die Möglichkeit, in Wohnheimen zu wohnen, die sich in zwei der besten Stadtteile von Buenos Aires befinden. Wenn du jung bist, ein knappes Budget hast und nichts dagegen hast, dein Zimmer mit anderen zu teilen, könnte dies die richtige Option für dich sein. Zur Ausstattung gehören: Handtücher und Bettwäsche, optionaler Verpflegungsplan, Mehrbettzimmer, Internetzugang & Computerraum sowie ein gemeinsamer Ess-, TV- und WLAN-Bereich.
Private Apartments
Private Apartments bieten den Teilnehmern ein Höchstmaß an Privatsphäre und Unabhängigkeit. Jedes Apartment verfügt über ein Schlafzimmer, ein Badezimmer, ein Wohnzimmer, eine Küche, ein Festnetztelefon und Internetzugang. Da Sie alleine wohnen, haben Sie die Möglichkeit, Buenos Aires in Ihrem eigenen Tempo kennenzulernen. Wenn Sie während Ihres Aufenthalts Besuch erwarten oder es vorziehen, auf sich allein gestellt zu sein, könnte dies die beste Option für Sie sein.
Programm
In diesem vierwöchigen Kochprogramm finden die Kurse dreimal pro Woche statt. Pro Woche erhalten Sie eine private Kochstunde auf Englisch oder Spanisch sowie zwei Gruppenkochstunden auf Spanisch. Der Gruppenunterricht ist sehr praxisorientiert und anschaulich; selbst Anfänger in Spanisch haben viel Spaß und lernen dabei sehr effektiv. Die meisten Teilnehmer bevorzugen diese auf Spanisch abgehaltenen Gruppenkurse, um Spanisch zu lernen und (zusammen mit anderen argentinischen Teilnehmern) in die argentinische Kultur einzutauchen – etwas, das durch reinen Einzelunterricht nicht möglich ist.
Für diejenigen Teilnehmer jedoch, die keinerlei Spanischkenntnisse haben oder absolute Anfänger in Spanisch sind, bietet Mente Argentina die Möglichkeit, das gesamte Programm auf Englisch zu absolvieren, indem stattdessen nur Einzelkochkurse belegt werden. Die zusätzlichen Kosten für die Teilnahme am Kochprogramm ausschließlich in Form von Einzelkochkursen auf Englisch betragen 400 USD für dieses 4-wöchige Programm.
Die argentinische Küche unterscheidet sich von der übrigen lateinamerikanischen Küche vor allem durch ihre europäischen Wurzeln. Mit der italienischen und spanischen Küche als Vorbild und ergänzt durch einheimische Traditionen zeichnet sich die argentinische Küche vor allem durch Barbecue, Roastbeef, Empanadas und das weltberühmte Dulce de Leche aus. Sie lernen die komplexe und reichhaltige Geschichte der argentinischen Küche kennen, während Sie einige der besten klassischen argentinischen Gerichte probieren.
Das Ziel des Kochprogramms ist es, den Teilnehmern typisch südamerikanische und argentinische Gerichte mit modernen Zubereitungs- und Präsentationstechniken sowie raffinierten Geschmackskombinationen beizubringen. In diesem Programm lernen Sie, wie man südamerikanische Gerichte zubereitet, wobei auf alle Details geachtet wird, die diese Küche einzigartig machen. Sie lernen alles von den Klassikern bis hin zu leichteren Gerichten, rotem Fleisch, Kuchen und Desserts.
In der Mente Argentina Cooking School erwarten Sie zwei Arten von Kochkursen. Der erste ist der Gruppenkurs „Internationale Küche“, in dem Sie an einer der renommiertesten Kochschulen in Buenos Aires unterrichtet werden. Der zweite ist der private argentinische Kochkurs, in dem Sie eine authentische argentinische Kochumgebung erleben und einige typische Gerichte aus Argentinien erlernen, die an einer herkömmlichen Schule nicht vermittelt werden können.
Ausflüge (inklusive)
Stadtrundfahrt durch Buenos Aires: Eine Stadt mit einer faszinierenden Geschichte und einem sehr regen gesellschaftlichen und politischen Leben. Unsere Stadtrundfahrt zeigt die Höhepunkte von Buenos Aires und vermittelt gleichzeitig einen Einblick in die Geschichte Argentiniens und seiner Bevölkerung. Erfahren Sie mehr über die Ereignisse, die Buenos Aires geprägt haben, bei einem Besuch des Nationalkongresses, der Casa Rosada (dem Hauptregierungsgebäude), der Manzana de las Luces (dem ursprünglichen Standort der Universität von Buenos Aires), des Gebäudes der argentinischen Arbeitergewerkschaft, des Evita-Museums und von San Telmo, um nur einige zu nennen.
Graffiti-Street-Art-Tour: Wenn Sie Street Art lieben oder einfach nur eine andere Seite der Stadt kennenlernen möchten, ist dies eine großartige Gelegenheit, die Welt der Graffiti in Buenos Aires zu erkunden. Diese Tour stellt die außergewöhnliche Street-Art-Szene in Buenos Aires vor. Die Tour führt die Teilnehmer zu geheimen Graffiti-Hotspots und Kunstgalerien und erklärt dabei den Kontext und die Ursprünge einer der einzigartigsten urbanen Kunstszenen der Welt. Wir beenden die Tour in der einzigen Stencil-Bar der Stadt, wo Kunstwerke zum Kauf angeboten werden.
La Boca – San Telmo – Puerto Madero-Tour: Dies ist eine wunderbare Gelegenheit, den historischen Teil von Buenos Aires zu entdecken. Die Tour beginnt im farbenfrohen, malerischen Viertel La Boca. Anschließend besuchen wir das Fußballstadion von Boca Juniors. Danach spazieren wir durch die engen Gassen eines der ältesten Viertel in San Telmo, wo wir über die Ursprünge des Tangos sprechen. Schließlich beenden wir die Tour in einem der exklusivsten und modernsten Viertel der Stadt, Puerto Madero.
La Bomba del Tiempo Percussion-Show: Alle unsere Programme beinhalten Freikarten für ein Konzert, bei dem Sie den Abend bei einer unglaublich einzigartigen Show einer 17-köpfigen Improvisations-Trommelgruppe durchtanzen können. Sie verbinden mittelamerikanische und afrikanische Rhythmen mit Samba und argentinischen Folk-Beats. Die Musiker spielen eine Vielzahl von Trommeln wie Congas, Djembes, Maracas und Glocken. Das ultra-hippe Konex Cultural Center beherbergt die Trommelgruppe seit über vier Jahren, und es ist stets eine ihrer beliebtesten Veranstaltungen.
Ausgehabend: Erleben Sie eine andere Seite der argentinischen Kultur und Gastfreundschaft, während Sie lokal hergestellte Spirituosen genießen. Die Mitarbeiter von Mente Argentina nehmen alle Studierenden mit in eine lokale Bar, um ein paar Quilmes Cervezas (argentinische Biere) oder Fernets (ein in Argentinien beliebter Likör) zu trinken. Das ist eine unterhaltsame Art, alle kennenzulernen, die mit Mente Argentina in Buenos Aires studieren! Unsere Koordinatoren lieben es, den Studierenden lokale Hotspots zu zeigen und gemeinsam ein wenig vom unglaublichen Nachtleben zu genießen!
Kneipentour: Wir unternehmen regelmäßig Kneipentouren durch verschiedene Stadtviertel, besuchen dabei drei Bars und lassen den Abend in einem der bekanntesten Clubs von Buenos Aires ausklingen! Die Kneipentour ist eine großartige Möglichkeit, andere internationale Studierende in Buenos Aires, Reisende, die gerade durch Argentinien unterwegs sind, und andere Teilnehmer von Mente Argentina kennenzulernen. Im Preis inbegriffen sind: Kostenlose Pizza, Bier und Wein in der ersten Stunde, kostenlose Schnäpse in jeder Bar, Getränkerabatte, Transport zum Club und freier Eintritt!
Tango-Unterricht und Milonga: Niemand sollte Argentinien verlassen, ohne versucht zu haben, Tango zu lernen – la danza del abrazo – den Tanz der Umarmung. Der Tango stammt ursprünglich aus Buenos Aires und ist ein fester Bestandteil der Kultur und Geschichte der Stadt. In Gruppenkursen lernst du die Grundschritte, während du Spaß mit deinen Freunden hast. Außerdem haben Sie die Möglichkeit, eine Milonga (Tango-Tanzclub) zu besuchen, wo Menschen jeden Alters zusammenkommen, um zu Live-Musik Tango zu tanzen. Es ist eine großartige Gelegenheit, die argentinische Kultur hautnah zu erleben.
Tigre- und Delta-Tour: Das Delta des Río de la Plata, 20 Meilen von Buenos Aires entfernt, ist ein ideales Ausflugsziel für Einheimische und Touristen gleichermaßen. Die Menschen kommen aus Buenos Aires und der Umgebung, um den Tag am Fluss zu verbringen, auf dem Markt einzukaufen und die Schönheit des Deltas zu genießen. Während unseres Besuchs in Tigre sehen wir den Parque de La Costa, den Puerto de Frutas (Markt) und unternehmen eine Bootstour, bei der Sie die Sehenswürdigkeiten von Puerto Tigre (Tigres Hafen) bewundern können.
Freizeitaktivitäten und Sehenswürdigkeiten (optional)
Optionale Ausflüge
Ausflug nach Bariloche und Puerto Madryn: Bariloche, bekannt für seine atemberaubende Landschaft, ist zweifellos die beliebteste Stadt im Süden, die von Menschen aus aller Welt besucht wird. Die Berge, Seen, Gletscher, Wälder, Wanderwege und Skigebiete von Bariloche sind Teil seiner natürlichen Schönheit und bieten das ganze Jahr über eine Vielzahl von Aktivitäten. Puerto Madryn ist berühmt für seine malerische Lage an der Südküste, was es zu einem unvergleichlichen Ziel für Wal- und Pinguinbeobachtungen macht. Diese ruhige Küstenstadt ist ein Naturschutzgebiet für Vögel und Meereslebewesen mit unglaublichen Ausblicken auf den Atlantik.
Tour nach Colonia, Uruguay: Nur eine Stunde mit der Fähre von Buenos Aires entfernt liegt Colonia, Uruguay, am gegenüberliegenden Ufer des Río de la Plata. Colonia eignet sich perfekt für einen Tagesausflug oder einen Wochenendausflug. Diese unverwechselbare kleine Stadt zeichnet sich durch Kopfsteinpflasterstraßen, historische Gebäude, rustikale Restaurants, Geschäfte und urige Bed & Breakfasts aus. Ähnlich wie andere Reiseziele in Uruguay bietet auch Colonia wunderschöne Ausblicke auf das Meer und ruhige Strände.
El Calafate-Tour: eine Stadt in Patagonien, Argentinien. Sie liegt am südlichen Ufer des Lago Argentino, im südwestlichen Teil der Provinz Santa Cruz. Dank ihrer unverzichtbaren Lage ist El Calafate schnell gewachsen, um die Besucher des nahegelegenen Nationalparks Los Glaciares zu versorgen und von ihnen zu profitieren. Viele kommen, um Naturwunder wie den Perito-Moreno-Gletscher zu sehen, einen gewaltigen Gletscher, der eigentlich aus vielen anderen sich verschiebenden Eisstücken besteht. Doch Reisende werden feststellen, dass El Calafate viel mehr ist als nur ein Tor zur Wildnis Patagoniens – es ist eine lebhafte Stadt, die alle Arten von Outdoor-Abenteuern bietet.
Iguazú-Wasserfälle: Die Iguazú-Wasserfälle befinden sich in der Provinz Misiones in Argentinien, an der Grenze zwischen Argentinien, Paraguay und Brasilien. Die gewaltigen Wasserfälle des Iguazú-Flusses sind der beeindruckendste Teil einer ohnehin schon atemberaubenden Landschaft. Der Nationalpark, in dem sich die Wasserfälle befinden, ist auch für seine Pflanzen- und Tierwelt bekannt, was ihn zu einem der beliebtesten Reiseziele in Argentinien macht.
Mendoza: Mendoza, am Fuße der Anden auf der Ostseite, ist eine der schönsten Provinzen Argentiniens. Sie ist vor allem als Argentiniens Weinregion bekannt, aber ihre natürliche Schönheit macht sie auch zu einem beliebten Ziel für diejenigen, die wandern, raften und bergsteigen möchten. Die wichtigsten Wirtschaftszweige in Mendoza sind die Olivenölproduktion und der Weinbau. Die Region Groß-Mendoza ist das größte Weinanbaugebiet Lateinamerikas, was Mendoza zu einer von neun Städten weltweit im Netzwerk der „Great Capitals of Wine“ macht. Mendoza ist ideal für Weinliebhaber, die mehr über Argentiniens berühmten Malbec erfahren, die Weingüter besichtigen und die atemberaubenden Weinberge sehen möchten, in denen die Trauben angebaut werden.
Montevideo und Punta del Este: Montevideo ist die angenehme Hauptstadt von Uruguay, einem Land in Südamerika. Sie liegt am Ostufer des Río de la Plata und ist die südlichste Hauptstadt Südamerikas. Punta del Este ist ein Badeort in Uruguay mit Casinos, Stränden, Yachten und vielen Touristen. Er ist bekannt für seine Strände, das Surfen, schöne Menschen und ein pulsierendes Nachtleben. Es gibt viele Sehenswürdigkeiten, darunter auch hervorragende Restaurants. Der Ort wird auch als das Monaco Südamerikas bezeichnet.
Salta und Jujuy: Bekannt als „Salta la linda“ (das schöne Salta), ist es eine der argentinischen Provinzen, die sich dafür eingesetzt hat, sowohl ihre koloniale Architektur als auch ihre Naturlandschaften zu bewahren. Die Vielfalt und Schönheit der Landschaften in den Provinzen Salta und Jujuy sind spektakulär: Die Pracht ihrer Berge, Täler, Schluchten und die Pflanzenwelt in ihren Nationalparks sind nur einige ihrer Hauptattraktionen. Zahlreiche Dörfer, Denkmäler und historische Stätten wie vorkoloniale Ruinen ergänzen eine ausgezeichnete Gastronomie, Museen und Einkaufsmöglichkeiten.
Was ist im Preis inbegriffen?
- 31 Übernachtungen
- Alle Materialien für den Kochkurs
- Zertifikat des Kochprogramms, ausgestellt von Mente Argentina
- Gesprächsaustauschpartner
- Vollständige Studiengebühren für das Kochprogramm
- Kostenloses lokales Mobiltelefon
- Voller Zugang zu den Touren und Aktivitäten von Mente Argentina
- Mitgliedschaft im Fitnessclub: kostenlose Fitnessstudio-Mitgliedschaft inklusive
- Betreuungsservice von Mente Argentina vor Ort rund um die Uhr
- Mente Argentina ISIC Global Discount Card
- Mente Argentina Willkommenspaket (Telefonkarte, Insider-Stadtführer, Karten und mehr)
- Privater Abhol- und Bringservice vom/zum Flughafen
- Tangounterricht
- Willkommensorientierung
Was ist nicht im Preis inbegriffen?
- Flugpreis
Anreise
Empfohlene Flughäfen
Transfer inklusive
Ministro Pistarini International Airport
28 km von Ihrem Ziel entfernt
Stornierungsbedingungen
- Eine Reservierung erfordert eine Anzahlung von 10% des Gesamtpreises.
- Die Anzahlung wird nicht erstattet, wenn die Buchung storniert wird.
- Der Restbetrag ist 30 Tage vor der Ankunft zu zahlen.
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